Smiths justerbara manuella knivslip

KitchenIQ by Smith's Adjustable Manual Knife Sharpener är en viktig knivslipare för varje kök. Knivslipen har oöverträffad teknik som gör att du kan slipa din kniv till dess ursprungliga fabriksvinkel. För att använda knivslipen, välj rätt slipspår för din kniv, den vinkel du vill ha och dra kniven genom spåren flera gånger. (Antalet drag beror på knivens skärpa.)

Steg 1. Vrid ner kontrollratten till rätt slipvinkel. Om knivens ursprungliga fabriksvinkel inte är känd, följ vredets föreslagna vinklar.
Steg 2. Placera kniven i lämpligt skärpningsfack i 90 graders vinkel mot slipmaskinen. För raka knivar "grov" och för knivfinish "fin". För tandade knivar, "tandad".
Steg 3. Dra knivbladet med måttligt tryck genom skärpspåret (ca 6-12 slag beroende på knivens skada eller skärpa).
Steg 4. Testa knivens skärpa genom att skära papper, eller skiva en grönsak. Om kniven inte skär igenom föremålet lätt, upprepa slipningen.

Specifikationer

Passar för en mängd olika knivar, raka och tandade
Justerbara skärpningsvinklar
Både grova och fina skärpningsvinklar justeras samtidigt till den valda vinkeln